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飲食業界におけるマネジメントを活かして新たな業界へキャリアアップ

転職前
転職後

業種

その他小売・専門店
インターネット_広告_メディア

業務内容

接客・販売
営業

年収

300万円
350万円
【 転職活動期間 : 2ヵ月 】

目次

転職へのご志向、転職経緯

求職者様の転職理由と致しましては、2点ございます。1点目は、飲食業界において高い実績を継続して達成し続けることができたことで、同業界における達成感を感じていること。2点目は、コロナウィルスの影響により、業界としての売り上げが厳しい状況にあることから、将来性に不安を感じたことです。

今までの主なご経験と致しましては、もともとコーヒーがご趣味ということから大学をご卒業後はカフェに入社され、店長として人・モノ・カネの管理のご経験を積まれております。担当された店舗が大都市の中心にある店舗であったことから慢性的に混雑しており、回転率が悪いということから、客単価向上と回転率を向上させることが課題でありました。

そちらに対して、接客スタイルをスキーム化し、接客スキルの向上を行う事、ご来店いただいたお客様をご案内する際からお会計までの人員配置と同線を細かにマニュアル化することで無駄な時間を省き、回転率を向上させること、接客スキル向上により客単価が向上することで、課題解決へ大きく貢献してこられました。そのご経験を通して今後はモノの流れや人員配置のコントロール等、モノ・人のマネジメント力を活かしつつ、成長業界である物流業界という新たな環境にてキャリア形成を図りたいという思いから転職をご決断しておられます。

転職活動中の不安、不安へのアドバイス

転職活動時のご不安点は、2点ございます。1点目は、ご担当されていたカフェの規模が20名のパート・アルバイトが就業するような中型の店舗であったことから、新たな就業先が数100名規模の物流倉庫と大幅に規模が拡大した際に、自身の経験を活かすことかできるのか、キャッチアップすることができるのかという点でした。2点目は、今回コロナウィルスの影響により一次面接から最終面接まで全ての面接をWEBにて行うこととなり、非対面の面接の中で自身の強みをアピールすることができるのか、という点でした。

1点目のご不安点へのアドバイスと致しましては、今までのご経験にて培ってこられた業界や扱ってこられたものや人数規模は変わるものの、業務においては常に業務改善意識やPDCAを念頭において行動されていたことからも、新たな環境においても同じ嗅覚を持って業務に臨んでいただくことで早期にご活躍いただくことは可能であるというお話をさせていただきました。

また2点目のご不安に対しては一次面接を迎える前に複数回WEBにおける面接対策を行わせていただき、今までの経験の棚卸しとそれに伴う具体的なエピソードのご準備をフォローさせていただくことで、自信を持って面接に挑んでいただくことができました。

内定までの流れ

内定までの流れと致しましては、初回面談の際から応募先企業への強いご興味をお持ちで、すでに細かな企業研究を進めていらっしゃいましたので、面談にて更なる細かな企業情報・選考ポイントを訴求させていただくことで意向上げを図りました。また、面談前にお預かりしておりました職務経歴書の内容が薄く、そのままの状態での書類選考は通過率が見込めないような状態あったことからも、業務における課題点、そちらに対する工夫点や解決策を細かにヒアリングさせていただき、職務経歴書に細かな情報を追記いただくようアドバイスさせていただきました。

面談の中でヒアリングを重ねていくと、応募先企業においても再現性が期待できるような非常に強いエピソードを数多く持っていらっしゃったことからも、初回面談時からそちらをブラッシュアップした上で書類に落とし込むためのフォローを行うことができました。面談後3日以内にブラッシュアップした職務経歴書を再提出いただき、最短スケジュールで応募手続きまで進めさせていただいております。書類選考通過後は職務経歴書に記載したエピソードをより細分化し、どのように応募先企業にて活かすことができるのかを受け答えできるよう、面接対策の場を設けてフォロー致しました。

キャリアアドバイザーから見る転職成功ポイント

キャリアアドバイザーから見る転職成功ポイント

今回の成功ポイントと致しましては、初回面談時のヒアリング力と、求職者様の転職軸を初回からしっかりキャッチできていたことがポイントであったかと思います。

理由と致しましては、初回面談時から求職者様には第一希望の企業がございまして、そちらの企業への単願応募をご希望であったものの、面談前にお預かりした職務経歴書は前述にもございます通り、内容が薄くそのままの状態でのご応募では書類選考が見込めないと感じたことから、その場で求職者様の強味や職務経歴の詳細を細かにヒアリングし、応募先の企業における再現性の高いエピソードを選定・細分化し、書類に落とし込むフォローまで行うことができたことが大きかったと捉えております。

また、具体的な記載の仕方や文面まで初回面談にてすり合わせを行ったことにより、初回面談時から求職者様からの強い信頼を獲得することに繋がったのだと思います。書類選考通過後の面接対策においても、強みや長所等は初回面談時に細かくヒアリング済みでしたので、より深い内容にて話を進める事ができましたし、強いグリップ力と高いご入社意思を初回の面談時からキープしたまま、進捗を進めることができました。内定獲得時に選考中と条件が大幅に変わるという事案も発生し、内定承諾を悩まれるというシーンもございましたが、ご本人の軸を引き戻すことで、納得感を持ってご決断いただくことができました。

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