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企業情報
会社概要
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同社は、伝統的な平釜製法による食用塩「平釜塩『あらしお』」（登録商標）の製造を中心とした食品製造業を営んでいる。江戸時代から続く静岡・駿河湾の塩づくり技術を受け継ぎ、明治期の塩専売制を通じて塩問屋創業後、戦後の専売制のもとで料理人や家庭の要請に応え全国で初めて平釜塩製造を再開。その後も「最高品質と適正な価格で良い塩」を社会に提供し続ける理念のもと、安定した運営基盤を確立し、歴史と伝統を背景とした事業展開を継続している。
現行の主力商品「平釜塩あらしお」は、伝統的な平釜焚き製法を継承し、農林水産省コーデックスHACCPに準拠した工程管理や専門機関認証のもと、安全・安心な製品を製造している。
設立日
- 1963年08月
資本金
- 3,000万円
株式公開
- 未上場
従業員数
- 11～100人
所在地
-
〒421-0121
静岡県静岡市駿河区広野2308番地-1
この企業の社風・環境
同社の社風は、伝統的な塩製造業のなかで醸成された誇りと温かみ、技術継承への思い、そして安定したチームワークと意欲に支えられている。塩作りという専門性と企業秘密性を有しつつも、人柄重視・責任感重視の採用観、高い社員定着率を維持し、社歴30年以上のスタッフも在籍している。
研修やOJT体制の充実により、未経験者も基礎から丁寧に学べ、数年単位で技術を引き継ぐ伝承文化が根付いている。職人気質と温和な雰囲気が融合し、「機械への愛情」「品質への責任」を持って働く社員が多いのが特徴。
研修やOJT体制の充実により、未経験者も基礎から丁寧に学べ、数年単位で技術を引き継ぐ伝承文化が根付いている。職人気質と温和な雰囲気が融合し、「機械への愛情」「品質への責任」を持って働く社員が多いのが特徴。
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