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企業情報
会社概要
-
≪事業内容≫
・和菓子の製造・販売を中心とした老舗菓子店（創業1911年）。
・主力商品は「くろ玉」。青えんどう豆の餡を黒糖ようかんで包んだ手作り菓子で、1日約1万個を製造。
・最近は「量より質」に注力し、商品数を絞り込み黒字化を達成。
・地域の食文化や伝統を守りながら、リブランディングやサーキュラーエコノミー（循環型経済）にも取
り組む。
・Instagram(アカウント名：@sawataya)でも情報発信を行っています。是非ご覧ください。
設立日
- 1911年06月
資本金
- 3,360万円
株式公開
従業員数
- 11～100人
所在地
-
〒400-0813
山梨県甲府市向町375
この企業の社風・環境
≪社風環境≫
・職人気質と挑戦精神が共存する風土。若手社員も増え、伝統と革新のバランスを重視。
・社員旅行や新年会など社内イベントもあり、コミュニケーションを大切にする文化。
・「労働者ではなく創造者に」という考え方で、自主性や人間力を重視した人材育成を行っている。
・職人気質と挑戦精神が共存する風土。若手社員も増え、伝統と革新のバランスを重視。
・社員旅行や新年会など社内イベントもあり、コミュニケーションを大切にする文化。
・「労働者ではなく創造者に」という考え方で、自主性や人間力を重視した人材育成を行っている。
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