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株式会社うかいの中途採用・転職・求人情報

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企業情報

会社概要

≪事業内容≫
●レストラン(うかい亭、とうふ屋うかい、kappou ukaiなど)と洋菓子店(アトリエうかい)を運営
●オンラインショップの運営

・高級鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席「とうふ屋うかい」などのレストランや
「アトリエうかい」という洋菓子店を東京・神奈川を中心に展開している企業です。
レストランは国内外のVIPにご利用いただいた実績もあり、ブライダル使用も可能な店舗もございます。

・選び抜かれた旬の食材を使用し「うかい料理」と呼ばれる独創的な料理を提供しています。
・「物語のある空間」「旬の食材を使った料理」「おもてなしの心」この3つを大切にしてお客様をお迎えしています
・「100年続く店づくり」という店舗理念を掲げ、当社でしか味わうことができない空間、料理を提供し、何世代にもわたりお客様にご愛顧いただけるよう、時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考えて運営をしております。

設立日

1982年08月

資本金

1,000,000円

株式公開

スタンダード市場

従業員数

501~1,000人

所在地

〒104-0061
東京都八王子市南浅川町3426番地
この企業の社風・環境
≪社風・環境≫
●格式が高いように見られがちですが、整備がまだ仕切れていないところもあり、やれることは多くあります。また、それをやり甲斐に感じられる社風です。
●2026年初春東京・神楽坂エリアに新規出店予定もあり

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