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企業情報
会社概要
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■同社は、1985年に一軒のラーメン店からスタートし、2008年ニューヨーク、翌年シンガポール、その後、ソウル、香港、台湾、上海、シドニーへと出店し、現在海外11店舗、国内76店舗を数えます。
■また、麺食だけではなく、粉からできるものと、それにまつわるものを生み出す総合粉食企業を目指し、様々なブランドに挑戦し続けています。
【事業内容】
■ラーメン事業
「博多 一風堂」「博多ラーメン こちゃ麺亭」「ハカタノチカラ」の経営
■レストラン＆ベーカリー事業」
「五行」「行集談四朗商店」「談四朗キッチン」「蕎麦COMBO WATANABE」「そば蔵」「そば茶屋」等、各種飲食店の経営／「ブレッドジャンクション」「コリンズベーカリー」等、ベーカリーの経営
「アンデルソーレ」「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「NOODLE EXPRESS」「ジャポニカ」等、高速道路内サービスエリア、フードコートの経営
■海外事業
アメリカ、シンガポール、韓国、中国、台湾、マレーシア、オーストラリア等、海外での「博多 一風堂」直営店舗の運営及び現地運営パートナー企業の指導等
■コンサルティング事業
飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援／マーケティング代行、店舗プロデュース（企画・設計支援）／各種、研修（セミナー）運営
■食品製造
麺類（ラーメン、そば、うどん）の製造販売／つゆ、スープ、だし、調味料類の製造販売／上記商品の小売・通信販売事業
■その他
各種イベント、技術指導教室の運営（ワークショップほか）／社内独立店舗事業（社内フランチャイズ）の運営
農業事業、研修施設運営（くしふるの大地）
設立日
- 1986年10月
資本金
- 1億3,350万円
株式公開
従業員数
- 1,001人以上
所在地
-
〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1-10-1
この企業の社風・環境
■事業の核は【人】
人材教育に非常に熱心な社風があります。どんな環境下であれ、やる気さえあれば見放されることはありません。会社規定の人材教育は【コーチングの講習を行う】【理念研修】【ワークショップの開催】【月1回社長と選ばれた人のみで店舗を運営する】【年1回大阪のリッツカールトンで息抜き】などがあります。今後も人材教育には力を入れていきます。
人材教育に非常に熱心な社風があります。どんな環境下であれ、やる気さえあれば見放されることはありません。会社規定の人材教育は【コーチングの講習を行う】【理念研修】【ワークショップの開催】【月1回社長と選ばれた人のみで店舗を運営する】【年1回大阪のリッツカールトンで息抜き】などがあります。今後も人材教育には力を入れていきます。
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